🇹🇩 Pe #1DECEMBRIE te invităm la #BRUNCH!🇹🇩
Te invităm să celebrăm Ziua Națională cu un brunch festiv, care combină preparate de post și tradiționale, într-un meniu bogat, gustos și inspirat din bucătăria românească.
PREPARATE RECI
• Salată boeuf
• Salată de vinete cu ceapă / Salată A La Rousse/ Salată orientală
• Bruschette cu pastă de fasole și ceapă caramelizată
• Mini tarte cu humus și semințe de pin
• Salată tabouleh cu pătrunjel și rodie
• Rulouri din clătite sărate cu macrou afumat și cremă de hrean
• Tartine cu icre de crap și lămâie
⸻
PREPARATE CALDE
• M.B.S.O. – mămăliguță cu brânză, smântână și ou poșat
• Bulz ardelenesc cu afumătură
• Ciolane mici aurii cu glazură de miere și muștar
• Bulete de mititei cu sos de muștar
• Frigărui cu cârnați afumați și legume
• Iahnie de fasole
• Friptură de porc la cuptor cu cartofi aurii
⸻
SALATE
• Murături asortate / Varză murată
• Varză albă cu roșii și mărar
⸻
DESERT
• Mini papanași cu smântână și afine
• Mini plăcinte cu mere și brânză
⸻
Și, bineînțeles… turte proaspete!
🎶 Muzică live – pian & țambal
Atmosferă caldă, interpretare live și armonii care completează perfect preparatele tradiționale.
🍾Te așteptăm să celebrăm împreună o zi specială, cu gust bun, prieteni și muzică autentic românească.
Accesul se face pe bază de rezervare.
Meniu tradițional: 100lei/ persoană
📞0787 531 155
📍Str. Mesteacănului, nr. 1, Buzău
